Close Log in with or
Register here
Forgot password

Close
Close
Register with or
* Required fields
your profile is 33% complete:
33%
Update profile Close
Schelvis met een salade van tomaat en venkel 
MenuMenu
Food Food Other

KeukenGlutenvrij, Koolhydraatarm, Vis
Porties
2 personen
Kook Tijd
15 minuten
Ingrediënten
 
1 klontje boter
1 eetlepel olijfolie
1 beetje oregano gedroogde
1 beetje peper
280 gram schelvis
2 eetlepels Taggiasche olijven
400 gram tomaten
1 stuk venkel
1 beetje zout
Porties:  personen
 
Instructies
 
Kruid de schelvis met een beetje peper en zout.
 
Verhit boter in een pan en bak de schelvis op matige temperatuur in 6-8 minuten gaar. Halverwege keren.
 
Snij ondertussen de tomaat, met een scherp mes, in dunne plakken. Hoe dunner, hoe lekkerder de salade.
 
Snij de venkel ook in dunne plakken. Hier geldt ook, hoe dunner, hoe lekkerder de salade.
 
De de tomaat en venkel in een grote kom en voeg de Taggiasche olijven toe.
 
Voeg de olijfolie, peper en zout toe.
 
Hussel het geheel goed door elkaar en verdeel de salade over de borden.
 
Bestrooi de vis met de gedroogde oregano en leg de vis bovenop de salade.
 
Klaar is de schelvis met een salade van tomaat en venkel. Eet smakelijk!
 
Notities
 

Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.

comment:
You MAY ALSO LIKE